Michael Blöser – Lebensmittel Consulting                          Food Ingredients und Tee  

Die fachliche EXPERTISE   

Eine klassische umfassende Ausbildung als Lebensmittelchemiker mit folgendenSchwerpunkten: Zusammensetzung / Rezepturen / Zutatenlisten                                                                              Analytik, Konzeption, Physiologie, Sensorik und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln          Lebensmittel- Sicherheit,  QM/QS-Themen                                                                                                      Hervorragende allgemeine Produkt- und Marktkenntnisse mit über 30jähriger Berufserfahrung

Meine BERATUNGSTÄTIGKEIT  

Spezialisierung auf eine definierte Palette von Food Ingredients:

              Pflanzen-Extrakte (Tee - Kräuter - Gemüse - Gewürze)     

              Aromen und alle Arten von Aromatisierungsverfahren     

              Farbstoffe und Färbende Lebensmittel mit Schwerpunkt natürliche Färbung   

              Stabilisatoren, Premixes, Instants sowie Compounds ...

Der Experte: Tee und Kräuter sowie andere pflanzliche Rohstoffe

 

Meine ZIELGRUPPEN    

Lebensmittel- und Getränke-Industrie                                                                                         B2B Mittlere und Klein-Unternehmen der Lebensmittelbranche

Bereich Tee und Kräuter: Teeläden sowie mittlere und meist kleinere Einzelunternehmen

Natürlich ist jeder angesprochen, der Interesse an meinen Fachgebieten hat. Oftmals der richtige Weg zur erfolgreichen Umsetzung eines konkreten Auftrages. Fragen Sie nach!

Zielregion         

Deutschland, Österreich und die Schweiz                                                                                                                                                     Aber auch das Europäische Ausland stellt keine Hürde dar.                                                      Fließende Englisch- und Französisch-Kenntnisse und Reisebereitschaft sind vorhanden.